{"id":61289,"date":"2019-02-13T15:35:51","date_gmt":"2019-02-13T14:35:51","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=61289"},"modified":"2019-02-13T14:18:48","modified_gmt":"2019-02-13T13:18:48","slug":"pesquisadores-de-olsztyn-investigam-uso-de-proteinas-de-insetos-na-nutricao-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/pesquisadores-de-olsztyn-investigam-uso-de-proteinas-de-insetos-na-nutricao-animal\/","title":{"rendered":"Pesquisadores de Olsztyn investigam uso de prote\u00ednas de insetos na nutri\u00e7\u00e3o animal"},"content":{"rendered":"<p>Um cons\u00f3rcio, composto pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a Universidade de V\u00e1rmia-Mas\u00faria (UWM) em Olsztyn e o Instituto de Veterin\u00e1ria do Estado &#8211; Instituto Nacional de Pesquisa em Pulawy, implementa um projeto de pesquisa &#8220;Desenvolvimento de estrat\u00e9gias para o uso de fontes alternativas de prote\u00edna de inseto em nutri\u00e7\u00e3o animal que permite o desenvolvimento da sua produ\u00e7\u00e3o no territ\u00f3rio da Rep\u00fablica da Pol\u00f3nia &#8220;. A pesquisa \u00e9 financiada pelo Centro Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento.<\/p>\n<p>&#8220;O consumo de insetos pode ser \u00fatil para combater a fome no mundo. Pelo menos 2 bilh\u00f5es de pessoas comem insetos de maneiras diferentes. Ao contr\u00e1rio de uma opini\u00e3o generalizada, os insetos s\u00e3o um alimento n\u00e3o apenas em tempos de escassez de alimentos &#8220;, diz o Dr. Tadeusz Bakula, do Departamento de Preven\u00e7\u00e3o Veterin\u00e1ria e Higiene Alimentar da Escola de Medicina Veterin\u00e1ria da UWM.<\/p>\n<p>Insetos podem fornecer uma sustent\u00e1vel produ\u00e7\u00e3o de alimentos para seres humanos e animais. A pesquisa realizada, entre outros, na UWM visa desenvolver diferentes estrat\u00e9gias para o uso de prote\u00ednas de insetos na nutri\u00e7\u00e3o animal na Pol\u00f3nia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um cons\u00f3rcio, composto pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a Universidade de V\u00e1rmia-Mas\u00faria (UWM) em Olsztyn e o Instituto de Veterin\u00e1ria do Estado &#8211; Instituto Nacional de Pesquisa em Pulawy, implementa um projeto de pesquisa &#8220;Desenvolvimento de estrat\u00e9gias para o uso de fontes alternativas de prote\u00edna de inseto em nutri\u00e7\u00e3o animal que permite o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[70],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61289\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}