{"id":46483,"date":"2018-11-12T15:34:06","date_gmt":"2018-11-12T14:34:06","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=46483"},"modified":"2018-11-12T12:08:33","modified_gmt":"2018-11-12T11:08:33","slug":"bolsas-de-diamante-para-estudantes-da-universidade-de-wroclaw-de-ciencias-ambientais-e-da-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/bolsas-de-diamante-para-estudantes-da-universidade-de-wroclaw-de-ciencias-ambientais-e-da-vida\/","title":{"rendered":"Bolsas de Diamante para estudantes da Universidade de Wroclaw de Ci\u00eancias Ambientais e da Vida"},"content":{"rendered":"<p><strong>Karolina Tkacz e Igor Turkiewicz, do Departamento de Biotecnologia e Ci\u00eancias da Alimenta\u00e7\u00e3o da Universidade de Ci\u00eancias da Vida de Wroclaw, receberam as &#8220;Bolsas de Diamante&#8221; do Ministro da Ci\u00eancia e Ensino Superior.<\/strong><\/p>\n<p>Karolina Tkacz quer desenvolver um produto \u00e0 base do espinheiro-mar\u00edtimo (Hippophae rhamnoides), uma planta que cont\u00e9m muitos compostos biologicamente ativos que possam ser usados \u200b\u200bem alimentos funcionais para afetar positivamente o corpo.<\/p>\n<p>O objetivo da pesquisa de Igor Turkiewicz \u00e9 identificar e utilizar o potencial bioativo do marmelo (Cydonia oblonga), criando microc\u00e1psulas com a fra\u00e7\u00e3o polifen\u00f3lica da planta. Isso reduzir\u00e1 a degrada\u00e7\u00e3o da fruta no corpo humano e aumentar\u00e1 a biodisponibilidade.<\/p>\n<p>O projeto de ambos os vencedores tamb\u00e9m prev\u00ea a constru\u00e7\u00e3o de um aparelho digestivo humano simulado. Este modelo in vitro permitir\u00e1 o estudo da biodisponibilidade e absor\u00e7\u00e3o de compostos bioativos.<\/p>\n<p>Mais: <a href=\"http:\/\/www.glos.upwr.edu.pl\/aktualnosci\/48528\/diamentowe_granty_dla_studentow_upwr.html\">http:\/\/www.glos.upwr.edu.pl\/aktualnosci\/48528\/diamentowe_granty_dla_studentow_upwr.html<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Karolina Tkacz e Igor Turkiewicz, do Departamento de Biotecnologia e Ci\u00eancias da Alimenta\u00e7\u00e3o da Universidade de Ci\u00eancias da Vida de Wroclaw, receberam as &#8220;Bolsas de Diamante&#8221; do Ministro da Ci\u00eancia e Ensino Superior. Karolina Tkacz quer desenvolver um produto \u00e0 base do espinheiro-mar\u00edtimo (Hippophae rhamnoides), uma planta que cont\u00e9m muitos compostos biologicamente ativos que possam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[67,68],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46483"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46483\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}