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A Universidade Tecnol\u00f3gica de Pozna\u0144 \u00e9 um dos implementadores do projeto Rural BioReFarmeries, que visa demonstrar o primeiro modelo descentralizado de biorrefinaria verde e evidenciar a sua replica\u00e7\u00e3o nas zonas rurais da Europa para aumentar as suas oportunidades econ\u00f3micas no quadro do desenvolvimento sustent\u00e1vel.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n O projeto re\u00fane 19 parceiros de 8 pa\u00edses. A equipa da Universidade Tecnol\u00f3gica de Pozna\u0144 liderada pelo Prof. Piotr Ole\u015bkowicz-Popiela ser\u00e1 respons\u00e1vel pelo desenvolvimento da produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos org\u00e2nicos a partir de soro de leite verde em grande escala laboratorial e, em seguida, lan\u00e7ar o processo em escala de demonstra\u00e7\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>\n Os pesquisadores de Pozna\u0144 s\u00e3o tamb\u00e9m respons\u00e1veis \u200b\u200bpela an\u00e1lise t\u00e9cnica e econ\u00f3mica de toda a biorrefinaria verde, que, al\u00e9m de \u00e1cidos, produzir\u00e1 tamb\u00e9m aditivos alimentares, ra\u00e7\u00f5es, materiais de embalagem biodegrad\u00e1veis \u200b\u200be biog\u00e1s.<\/span><\/span><\/p>\n