{"id":29313,"date":"2018-07-26T10:28:14","date_gmt":"2018-07-26T08:28:14","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=29313"},"modified":"2023-01-20T15:22:37","modified_gmt":"2023-01-20T14:22:37","slug":"a-receita-para-o-primeiro-doce-de-espinheiro-amarelo-no-mercado-polaco-foi-desenvolvida-na-universidade-de-varmia-e-mazuria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/a-receita-para-o-primeiro-doce-de-espinheiro-amarelo-no-mercado-polaco-foi-desenvolvida-na-universidade-de-varmia-e-mazuria\/","title":{"rendered":"A receita para o primeiro doce de espinheiro-amarelo no mercado polaco foi desenvolvida na Universidade de V\u00e1rmia-Mas\u00faria"},"content":{"rendered":"<p>Os pesquisadores do Departamento de Qu\u00edmica e Processamento de Materiais da Universidade de V\u00e1rmia-Mas\u00faria em Olsztyn s\u00e3o os coautores da receita original do doce de espinheiro-amarelo e de cenoura. \u00c9 o primeiro doce no mercado cujo ingrediente principal \u00e9 o espinheiro-amarelo.<\/p>\n<p>O produto ganhou a medalha de ouro na Feria Mundial de Alimentos de Vars\u00f3via, em Vars\u00f3via. A receita foi desenvolvida no ano passado a pedido da empresa &#8220;Szar\u0142at&#8221;, dona de uma cultura experimental de espinheiro-amarelo que lida com o processamento dessas frutas. Em breve, a sua oferta ser\u00e1 ampliada pela receita desenvolvida.<\/p>\n<p>A autora de uma nova receita \u00e9 a Dra. Eng. Beata Pi\u0142at. A cientista \u00e9 coautora de duas patentes relacionadas ao processamento desta planta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os pesquisadores do Departamento de Qu\u00edmica e Processamento de Materiais da Universidade de V\u00e1rmia-Mas\u00faria em Olsztyn s\u00e3o os coautores da receita original do doce de espinheiro-amarelo e de cenoura. \u00c9 o primeiro doce no mercado cujo ingrediente principal \u00e9 o espinheiro-amarelo. O produto ganhou a medalha de ouro na Feria Mundial de Alimentos de Vars\u00f3via, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[73,70],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29313"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29313"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261901,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29313\/revisions\/261901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}