{"id":82474,"date":"2019-06-26T10:27:34","date_gmt":"2019-06-26T08:27:34","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=82474"},"modified":"2019-07-25T09:58:54","modified_gmt":"2019-07-25T07:58:54","slug":"nagroda-tannera-dla-zespolu-naukowcow-uniwersytetu-medycznego-w-poznaniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/nagroda-tannera-dla-zespolu-naukowcow-uniwersytetu-medycznego-w-poznaniu\/","title":{"rendered":"Nagroda Tannera dla zespo\u0142u naukowc\u00f3w Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dr hab. Piotr Rzymski, kierownik Zak\u0142adu Medycyny \u015arodowiskowej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, otrzyma\u0142 &#8211; wraz z zespo\u0142em badawczym &#8211; Nagrod\u0119 Tanner&#8217;a (Tanner&#8217;s Award) przyznawan\u0105 przez ameryka\u0144ski Instytut Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci.<\/strong><\/p>\n<p>Nagrodzona praca &#8222;Potential of cultivated Ganoderma lucidum mushrooms for the production of supplements enriched with essential elements&#8221; opisuje metod\u0119 hodowli lakownicy \u017c\u00f3\u0142tawej na zmodyfikowanych pod\u0142o\u017cach prowadz\u0105c\u0105 do otrzymania produkt\u00f3w spo\u017cywczych wzbogaconych w selen, cynk i mied\u017a.<\/p>\n<p>Instytut Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci (Institute of Food Technologists; IFT) przyznaje nagrod\u0119 autorom najlepiej cytowanych prac badawczych, publikowanych na \u0142amach czasopisma naukowego Journal of Food Science. Wyr\u00f3\u017cnienie wr\u0119czono podczas dziewi\u0119tnastego mi\u0119dzynarodowego zjazdu IFT, kt\u00f3ry odby\u0142 si\u0119 w czerwcu w Nowym Orleanie \u2013 informuje gda\u0144ska uczelnia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>jsz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dr hab. Piotr Rzymski, kierownik Zak\u0142adu Medycyny \u015arodowiskowej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, otrzyma\u0142 &#8211; wraz z zespo\u0142em badawczym &#8211; Nagrod\u0119 Tanner&#8217;a (Tanner&#8217;s Award) przyznawan\u0105 przez ameryka\u0144ski Instytut Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci. Nagrodzona praca &#8222;Potential of cultivated Ganoderma lucidum mushrooms for the production of supplements enriched with essential elements&#8221; opisuje metod\u0119 hodowli lakownicy \u017c\u00f3\u0142tawej na zmodyfikowanych pod\u0142o\u017cach prowadz\u0105c\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17,22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82474"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82474"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82474\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}