{"id":61233,"date":"2019-02-13T12:33:50","date_gmt":"2019-02-13T11:33:50","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=61233"},"modified":"2019-02-13T09:58:17","modified_gmt":"2019-02-13T08:58:17","slug":"trwaja-prace-nad-wykorzystaniem-bialka-owadziego-w-zywieniu-zwierzat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/trwaja-prace-nad-wykorzystaniem-bialka-owadziego-w-zywieniu-zwierzat\/","title":{"rendered":"Trwaj\u0105 prace nad wykorzystaniem bia\u0142ka owadziego w \u017cywieniu zwierz\u0105t"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin: 0cm 0cm 8.0pt 0cm;\"><b><span style=\"color: black;\">Konsorcjum w sk\u0142ad kt\u00f3rego wchodz\u0105: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Uniwersytet Warmi\u0144sko-Mazurski (UWM) w Olsztynie i Pa\u0144stwowy Instytut Weterynaryjny \u2013 Pa\u0144stwowy Instytut Badawczy w Pu\u0142awach realizuje projekt badawczy \u201eOpracowanie strategii wykorzystania alternatywnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka owad\u00f3w w \u017cywieniu zwierz\u0105t umo\u017cliwiaj\u0105cej rozw\u00f3j jego produkcji na terytorium RP\u201d. Badania finansowane s\u0105 przez Narodowe Centrum Bada\u0144 i Rozwoju.<\/span><\/b><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 8.0pt 0cm;\"><span style=\"color: black;\">Konsumpcja owad\u00f3w mo\u017ce by\u0107 pomocna w walce z g\u0142odem na \u015bwiecie. Co najmniej 2 mld ludzi spo\u017cywa owady w r\u00f3\u017cnej postaci. Wbrew powszechnemu przekonaniu, owady s\u0105 pokarmem spo\u017cywanym nie tylko w czasach niedostatku \u017cywno\u015bci \u2013 m\u00f3wi dr hab. Tadeusz Baku\u0142a z Katedry Prewencji Weterynaryjnej i Higieny Pasz Wydzia\u0142u Medycyny Weterynaryjnej UWM.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 8.0pt 0cm;\"><span style=\"color: black;\">Owady mog\u0105 zapewni\u0107 zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 i przyjazn\u0105 dla \u015brodowiska produkcj\u0119 zar\u00f3wno \u017cywno\u015bci dla ludzi jak i pasz dla zwierz\u0105t. Badania prowadzone mi\u0119dzy innymi na UWM maj\u0105 pom\u00f3c w opracowaniu strategii zastosowania bia\u0142ko owadziego w \u017cywieniu zwierz\u0105t w Polsce.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 8.0pt 0cm;\"><span style=\"color: black;\">jp<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Konsorcjum w sk\u0142ad kt\u00f3rego wchodz\u0105: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Uniwersytet Warmi\u0144sko-Mazurski (UWM) w Olsztynie i Pa\u0144stwowy Instytut Weterynaryjny \u2013 Pa\u0144stwowy Instytut Badawczy w Pu\u0142awach realizuje projekt badawczy \u201eOpracowanie strategii wykorzystania alternatywnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka owad\u00f3w w \u017cywieniu zwierz\u0105t umo\u017cliwiaj\u0105cej rozw\u00f3j jego produkcji na terytorium RP\u201d. Badania finansowane s\u0105 przez Narodowe Centrum Bada\u0144 i Rozwoju. Konsumpcja [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61233"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61233\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}