M\u0142odzi naukowcy Uniwersytetu Medycznego we Wroc\u0142awiu zbadali wp\u0142yw kofeiny i kawy kofeinowej na zwi\u0105zki aluminium oraz rozw\u00f3j choroby Alzheimera. Ich projekt dowodzi, \u017ce „ma\u0142a czarna” neutralizuje negatywny wp\u0142yw glinu na procesy neurodegeneracyjne \u2013 informuje uczelnia.<\/b><\/p>\n
Celem badania by\u0142a ocena wp\u0142ywu kofeiny i kawy kofeinowej na neurotoksyczno\u015b\u0107 zwi\u0105zk\u00f3w aluminium. M\u0142odzi badacze u\u017cyli hodowli szczurzych kom\u00f3rek guza chromoch\u0142onnego PC12, kt\u00f3re s\u0105 wykorzystywane do analizy proces\u00f3w neurodegeneracyjnych oraz maltol glinu. Dodanie go pos\u0142u\u017cy\u0142o wywo\u0142aniu toksycznego dzia\u0142ania aluminium na kom\u00f3rki. PC12 by\u0142y hodowane w medium (specjalnym p\u0142ynie) o zawarto\u015bci zwi\u0105zk\u00f3w kofeiny oraz rozpuszczalnej kawy kofeinowej w trzech r\u00f3\u017cnych st\u0119\u017ceniach (5, 80 i 320 \u00b5g\/ml).<\/p>\n
Wykonany po 24 godzinach test wykaza\u0142, \u017ce prze\u017cywalno\u015b\u0107 kom\u00f3rek PC12 by\u0142a wi\u0119ksza wzgl\u0119dem pr\u00f3by kontrolnej, kiedy by\u0142y traktowane roztworem kawy o st\u0119\u017ceniu kofeiny 80 \u00b5g\/ml (odpowiednik standardowego kubka kawy).<\/p>\n