{"id":210360,"date":"2022-04-12T10:51:02","date_gmt":"2022-04-12T08:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=210360"},"modified":"2022-04-14T18:55:39","modified_gmt":"2022-04-14T16:55:39","slug":"naukowcy-z-polski-i-chin-pracuja-nad-nowa-technologia-przetwarzania-odpadow-spozywczych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/naukowcy-z-polski-i-chin-pracuja-nad-nowa-technologia-przetwarzania-odpadow-spozywczych\/","title":{"rendered":"Naukowcy z Polski i Chin pracuj\u0105 nad now\u0105 technologi\u0105 przetwarzania odpad\u00f3w spo\u017cywczych"},"content":{"rendered":"<p><em>Fot.Arkadiusz Ziolek\/ East News<\/em><\/p>\n<p><b>Naukowcy z Polski i Chin pracuj\u0105 nad technologi\u0105 przetwarzania odpad\u00f3w spo\u017cywczych, dzi\u0119ki kt\u00f3rej b\u0119dzie mo\u017cna odzyskiwa\u0107 kwasy karboksylowe potrzebne do wyprodukowania polimer\u00f3w, farmaceutyk\u00f3w, rozpuszczalnik\u00f3w i dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/b><\/p>\n<p>Projekt realizowany przez naukowc\u00f3w Politechniki Gda\u0144skiej i Donghua University w Szanghaju jest odpowiedzi\u0105 na globalne wyzwanie, jakie stanowi marnotrawstwo \u017cywno\u015bci i gromadzenie odpad\u00f3w spo\u017cywczych. Szacuje si\u0119, \u017ce 7-miliardowa populacja ludno\u015bci wytwarza rocznie ok. 1,3 mld ton odpad\u00f3w spo\u017cywczych. W przeliczeniu na gospodarstwo domowe jest to odpowiednio: 54 kg w Polsce (\u015brednia unijna to 76 kg) i 16 kg w Chinach.<\/p>\n<p>W ramach projektu REVAMP finansowanego z Narodowego Centrum Nauki badacze zajm\u0105 si\u0119 odzyskiem warto\u015bciowych produkt\u00f3w z fermentacji odpad\u00f3w spo\u017cywczych poprzez sonokawitacj\u0119 i intensyfikacj\u0119 hydrotermaln\u0105. Naukowcy pracuj\u0105 na odpadach lokalnych i badaj\u0105 ich wp\u0142yw na efektywno\u015b\u0107 procesu fermentacji \u2013 informuje Politechnika Gda\u0144ska.<\/p>\n<p>Wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/pg.edu.pl\/aktualnosci\/2022-01\/odpady-spozywcze-zamienia-w-zwiazki-cenniejsze-niz-biogaz\">https:\/\/pg.edu.pl\/aktualnosci\/2022-01\/odpady-spozywcze-zamienia-w-zwiazki-cenniejsze-niz-biogaz<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>jsz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fot.Arkadiusz Ziolek\/ East News Naukowcy z Polski i Chin pracuj\u0105 nad technologi\u0105 przetwarzania odpad\u00f3w spo\u017cywczych, dzi\u0119ki kt\u00f3rej b\u0119dzie mo\u017cna odzyskiwa\u0107 kwasy karboksylowe potrzebne do wyprodukowania polimer\u00f3w, farmaceutyk\u00f3w, rozpuszczalnik\u00f3w i dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci. Projekt realizowany przez naukowc\u00f3w Politechniki Gda\u0144skiej i Donghua University w Szanghaju jest odpowiedzi\u0105 na globalne wyzwanie, jakie stanowi marnotrawstwo \u017cywno\u015bci i gromadzenie odpad\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":210391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/210360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=210360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/210360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/210391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=210360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=210360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=210360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}