{"id":114636,"date":"2020-02-11T09:44:18","date_gmt":"2020-02-11T08:44:18","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=114636"},"modified":"2020-02-11T09:44:18","modified_gmt":"2020-02-11T08:44:18","slug":"warsztaty-dla-dzieci-i-mlodziezy-w-olsztynskim-instytucie-polskiej-akademii-nauk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/warsztaty-dla-dzieci-i-mlodziezy-w-olsztynskim-instytucie-polskiej-akademii-nauk\/","title":{"rendered":"Warsztaty dla dzieci i m\u0142odzie\u017cy w olszty\u0144skim Instytucie Polskiej Akademii Nauk"},"content":{"rendered":"<p><strong>Fakty i mity o suplementach diety. Wskaz\u00f3wki, jak czyta\u0107 etykiety na produktach spo\u017cywczych. Do\u015bwiadczenia przeprowadzane pod okiem naukowc\u00f3w. To wszystko czeka na dzieci i m\u0142odzie\u017c podczas zaj\u0119\u0107 przygotowanych przez Instytut Rozrodu Zwierz\u0105t i Bada\u0144 \u017bywno\u015bci Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Olsztynie.<\/strong><\/p>\n<p>Warsztaty \u201eTrust your food\u201d odb\u0119d\u0105 si\u0119 w soboty: 15, 22 i 29 lutego. Wezm\u0105 w nich udzia\u0142 uczniowie warmi\u0144sko-mazurskich szk\u00f3\u0142. Uczestnicy stworz\u0105 inteligentne opakowania \u017cywno\u015bci i poznaj\u0105 alergeny pokarmowe. Dowiedz\u0105 si\u0119, jak poprawnie interpretowa\u0107 etykiety na produktach spo\u017cywczych.<\/p>\n<p>Pod okiem naukowc\u00f3w, przy wykorzystaniu nowoczesnej aparatury badawczej, przeprowadz\u0105 do\u015bwiadczenia. Samodzielnie wykonaj\u0105 test oceny jako\u015bci mleka, zbadaj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce naturalnych konserwant\u00f3w oraz sprawdz\u0105, jakie kwasy t\u0142uszczowe wyst\u0119puj\u0105 w powszechnie dost\u0119pnych olejach jadalnych.<\/p>\n<p>W specjalnej pracowni uczniowie b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie\u017c mogli sprawdzi\u0107 wra\u017cliwo\u015b\u0107 swojego w\u0119chu.<\/p>\n<p>jp<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fakty i mity o suplementach diety. Wskaz\u00f3wki, jak czyta\u0107 etykiety na produktach spo\u017cywczych. Do\u015bwiadczenia przeprowadzane pod okiem naukowc\u00f3w. To wszystko czeka na dzieci i m\u0142odzie\u017c podczas zaj\u0119\u0107 przygotowanych przez Instytut Rozrodu Zwierz\u0105t i Bada\u0144 \u017bywno\u015bci Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Olsztynie. Warsztaty \u201eTrust your food\u201d odb\u0119d\u0105 si\u0119 w soboty: 15, 22 i 29 lutego. Wezm\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114636"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114636\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}