{"id":5096,"date":"2018-03-02T14:24:04","date_gmt":"2018-03-02T13:24:04","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=5096"},"modified":"2018-03-02T14:24:04","modified_gmt":"2018-03-02T13:24:04","slug":"la-conference-sur-les-technologies-de-transformation-des-fruits-et-des-legumes-a-bydgoszcz-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/la-conference-sur-les-technologies-de-transformation-des-fruits-et-des-legumes-a-bydgoszcz-2\/","title":{"rendered":"La Conf\u00e9rence sur les technologies de transformation des fruits et des l\u00e9gumes \u00e0 Bydgoszcz"},"content":{"rendered":"<p><strong>L&rsquo;Universit\u00e9 de technologie et des sciences de la vie de Bydgoszcz, en collaboration avec le Comit\u00e9 des sciences de l&rsquo;alimentation et de la nutrition de l&rsquo;Acad\u00e9mie polonaise des sciences, organise en mai 2018 la Conf\u00e9rence scientifique nationale des technologues de transformation des fruits et l\u00e9gumes.<\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;objectif de la conf\u00e9rence de cette ann\u00e9e, qui se d\u00e9roulera sous le slogan \u00ab\u00a0Fruits, l\u00e9gumes et champignons &#8211; innovation, s\u00e9curit\u00e9, qualit\u00e9, technologie\u00a0\u00bb, est d&rsquo;approfondir et de syst\u00e9matiser les connaissances dans le domaine de la transformation des fruits, l\u00e9gumes et champignons, en tenant compte des derni\u00e8res tendances, y compris l&rsquo;innovation dans les m\u00e9thodes analytiques.<\/p>\n<p>La conf\u00e9rence se d\u00e9roulera du 17 au 18 mai 2018 dans le b\u00e2timent principal de l&rsquo;Universit\u00e9 de Technologie et des Sciences de la Vie de Bydgoszcz au 7 avenue du Professeur Kaliski.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;Universit\u00e9 de technologie et des sciences de la vie de Bydgoszcz, en collaboration avec le Comit\u00e9 des sciences de l&rsquo;alimentation et de la nutrition de l&rsquo;Acad\u00e9mie polonaise des sciences, organise en mai 2018 la Conf\u00e9rence scientifique nationale des technologues de transformation des fruits et l\u00e9gumes. L&rsquo;objectif de la conf\u00e9rence de cette ann\u00e9e, qui se d\u00e9roulera [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[41],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5096"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5096\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}