Le projet de recherche men\u00e9 par des employ\u00e9s du D\u00e9partement de nutrition humaine de l’Universit\u00e9 des sciences de la vie et du D\u00e9partement de la sant\u00e9 et des affaires sociales et du D\u00e9partement de l’\u00e9ducation de la ville de Wroc\u0142aw a \u00e9t\u00e9 achev\u00e9. Pendant trois ans, des scientifiques ont \u00e9tudi\u00e9 l’\u00e9tat de sant\u00e9 des adolescents \u00e0 Wroc\u0142aw.<\/p>\n
Le projet a couvert 1160 \u00e9l\u00e8ves de 11 \u00e9coles secondaires de premier cycle de Wroc\u0142aw. Selon les donn\u00e9es recueillies, 21 % des filles et 24 % des gar\u00e7ons ont un IMC (indice de masse corporelle) trop \u00e9lev\u00e9. Le tour de taille surdimensionn\u00e9 – plus de 76 cm – a \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9 chez 13,4 % des \u00e9l\u00e8ves de sexe f\u00e9minin et plus de 80 cm chez 19 % des \u00e9l\u00e8ves de sexe masculin et f\u00e9minin.<\/p>\n
– Nous savons que 20% des adolescents ne prennent pas de petit-d\u00e9jeuner avant d’aller \u00e0 l’\u00e9cole, et 6% boivent de la coca-cola plus d’une fois par jour. Environ 23% des adolescents suivent un r\u00e9gime pour perdre du poids – dit le professeur Joanna Wyka du D\u00e9partement de nutrition humaine, cit\u00e9 sur le site Web de l’universit\u00e9.<\/p>\n