{"id":301367,"date":"2023-08-25T09:19:33","date_gmt":"2023-08-25T07:19:33","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=301367"},"modified":"2023-08-25T09:19:33","modified_gmt":"2023-08-25T07:19:33","slug":"une-nouvelle-technologie-pour-la-production-de-boissons-antioxydantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/une-nouvelle-technologie-pour-la-production-de-boissons-antioxydantes\/","title":{"rendered":"Une nouvelle technologie pour la production de boissons antioxydantes"},"content":{"rendered":"<p><b>Des chercheurs de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH de Cracovie travaillent sur une technologie permettant de produire des boissons antioxydantes qui am\u00e9liorent la condition psychophysique des humains et qui ont de larges propri\u00e9t\u00e9s r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices pour notre corps.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La technologie propos\u00e9e par le docteur-ing\u00e9nieure d\u2019\u00c9tat Agnieszka W\u0142odyka-Bergier, professeur \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH de la Facult\u00e9 de G\u00e9od\u00e9sie Mini\u00e8re et d&rsquo;Ing\u00e9nierie Environnementale, qui sera d\u00e9velopp\u00e9e dans le cadre de la subvention avec Tymbark-MWS, une entreprise appartenant au groupe Maspex, permet de produire en tr\u00e8s peu de temps des boissons \u00e0 base d&rsquo;eau d&rsquo;excellente qualit\u00e9 en termes de composition chimique et de puret\u00e9 microbiologique.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le consortium Tymbark-MWS et AGH a re\u00e7u un financement de pr\u00e8s de 5,5 millions de PLN pour cette t\u00e2che dans le cadre du concours NUTRITECH du Centre National de Recherche et de D\u00e9veloppement.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre objectif est d&rsquo;introduire sur le march\u00e9 des boissons antioxydantes dont l&rsquo;hydrog\u00e8ne est le principal ingr\u00e9dient actif, explique le professeur Agnieszka W\u0142odyka-Bergier.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des chercheurs de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH de Cracovie travaillent sur une technologie permettant de produire des boissons antioxydantes qui am\u00e9liorent la condition psychophysique des humains et qui ont de larges propri\u00e9t\u00e9s r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices pour notre corps. La technologie propos\u00e9e par le docteur-ing\u00e9nieure d\u2019\u00c9tat Agnieszka W\u0142odyka-Bergier, professeur \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":301275,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301367"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":301380,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301367\/revisions\/301380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/301275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=301367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=301367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}