L\u2019ing\u00e9nieure Ewa Sroczyk, doctorante \u00e0 la Facult\u00e9 d’Ing\u00e9nierie des M\u00e9taux et d’Informatique Industrielle de l’Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH de Cracovie, a fabriqu\u00e9 une membrane r\u00e9tractable \u00e0 partir d’amidon de ma\u00efs, qui peut \u00eatre utilis\u00e9e dans l’industrie alimentaire comme emballage et en m\u00e9decine comme pansement.<\/b><\/p>\n
Jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, l’amidon, qui est massivement utilis\u00e9 dans l’industrie alimentaire, a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 dans l’industrie pharmaceutique (par exemple comme charge pour les m\u00e9dicaments et les produits pharmaceutiques), les cosm\u00e9tiques (dans la production de talc, de poudre, de shampoing sec pour les cheveux) ou les textiles (pour raidir les tissus).\u00a0<\/span><\/p>\n Pour fabriquer une telle membrane, la doctorante de l’AGH a soumis un m\u00e9lange d’amidon et d’acide formique \u00e0 un processus d’\u00e9lectrofilage.\u00a0<\/span><\/p>\n La charge \u00e9lectrique utilis\u00e9e dans cette m\u00e9thode permet de produire des fibres aux propri\u00e9t\u00e9s physico-chimiques souhait\u00e9es, dont le diam\u00e8tre se mesure en micro- et nanom\u00e8tres. On obtient ainsi une membrane avec une porosit\u00e9 d’au moins 70 % et un diam\u00e8tre moyen des fibres compris entre 0,43 et 1,60 \u00b5m, qui est stock\u00e9e \u00e0 20-25\u02daC dans un conteneur scell\u00e9 sans acc\u00e8s \u00e0 l’humidit\u00e9, rapporte AGH.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u2019ing\u00e9nieure Ewa Sroczyk, doctorante \u00e0 la Facult\u00e9 d’Ing\u00e9nierie des M\u00e9taux et d’Informatique Industrielle de l’Universit\u00e9 des Sciences et Technologies AGH de Cracovie, a fabriqu\u00e9 une membrane r\u00e9tractable \u00e0 partir d’amidon de ma\u00efs, qui peut \u00eatre utilis\u00e9e dans l’industrie alimentaire comme emballage et en m\u00e9decine comme pansement. Jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, l’amidon, qui est massivement utilis\u00e9 dans l’industrie […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":286744,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286831"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286831"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286831\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286841,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286831\/revisions\/286841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/286744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}