L’\u00e9dition de cette ann\u00e9e du programme de mentorat TopMinds comprend deux doctorantes et une \u00e9tudiante en m\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire de l’Universit\u00e9 des Sciences de la Vie de Wroc\u0142aw. Les trois laur\u00e9ates esp\u00e8rent que le travail avec des mentors les aidera \u00e0 trouver des r\u00e9ponses aux d\u00e9fis auxquels elles sont confront\u00e9es, a rapport\u00e9 l’universit\u00e9.<\/b><\/p>\n
Aleksandra Zimmer est en troisi\u00e8me ann\u00e9e \u00e0 l’\u00c9cole doctorale. Le sujet de son doctorat est l’influence de la mati\u00e8re premi\u00e8re et du pr\u00e9traitement en solution sur les propri\u00e9t\u00e9s physicochimiques et la cin\u00e9tique de la d\u00e9shydratation osmotique et du s\u00e9chage de l’ail.<\/span><\/p>\n Marta Klemens a commenc\u00e9 \u00e0 travailler sur son doctorat \u00e0 l’\u00c9cole doctorale en octobre – au\u00a0 D\u00e9partement de Chimie Alimentaire et de Aiocatalyse. Elle m\u00e8ne des recherches sur le s\u00e9chage en tant que m\u00e9thode permettant de fa\u00e7onner la qualit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale.<\/span><\/p>\n Zuzanna Czekaj est une \u00e9tudiante en cinqui\u00e8me ann\u00e9e de m\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire. Elle est pr\u00e9sidente du Comit\u00e9 pour l’Enseignement V\u00e9t\u00e9rinaire de l’Association Internationale des \u00c9tudiants en M\u00e9decine V\u00e9t\u00e9rinaire, pr\u00e9sidente du Conseil de la Facult\u00e9 et membre du conseil de plusieurs cercles scientifiques.<\/span><\/p>\n