Le docteur d\u2019\u00c9tat Dagmara Strumi\u0144ska-Parulska, professeur \u00e0 l’Universit\u00e9 de Gda\u0144sk et son \u00e9quipe v\u00e9rifient la pr\u00e9sence d’\u00e9l\u00e9ments radioactifs dans les aliments, en tenant compte de leur pays d’origine.\u00a0<\/b><\/p>\n
La recherche consiste \u00e0 d\u00e9terminer la quantit\u00e9 de divers isotopes d’\u00e9l\u00e9ments radioactifs tels que l’uranium, le thorium et le polonium (210Po), le plus radioactif, que nous ing\u00e9rons avec les repas que nous prenons. L’\u00e9quipe du scientifique de Gdansk \u00e9tudie, entre autres, diff\u00e9rents types de bi\u00e8re, pour l’instant non alcoolis\u00e9e, et de l’eau potable – pour l’instant 30 types uniquement en provenance de Pologne, mais ils veulent aussi introduire de l’eau \u00e9trang\u00e8re dans la recherche.<\/span><\/p>\n – Nos recherches comblent un cr\u00e9neau car il existe peu d’informations scientifiques sur le contenu de certains radionucl\u00e9ides dans les aliments, en particulier les radioactifs alpha. La recherche indique qu’il existe dans notre alimentation des produits alimentaires ou des compl\u00e9ments alimentaires qui, lorsqu’ils sont consomm\u00e9s en petites quantit\u00e9s, constituent une source importante de radionucl\u00e9ides\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 la chercheuse cit\u00e9e par le site web de l’universit\u00e9.<\/span><\/p>\n