{"id":187341,"date":"2021-07-21T12:34:08","date_gmt":"2021-07-21T10:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=187341"},"modified":"2021-07-21T12:34:08","modified_gmt":"2021-07-21T10:34:08","slug":"des-chercheurs-de-luniversite-de-varsovie-sont-sur-les-pages-de-nature-physics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/des-chercheurs-de-luniversite-de-varsovie-sont-sur-les-pages-de-nature-physics\/","title":{"rendered":"Des chercheurs de l’Universit\u00e9 de Varsovie sont sur les pages de \u00ab\u00a0Nature Physics\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Un nouvel article r\u00e9dig\u00e9 par des scientifiques du D\u00e9partement de Physique de l’Universit\u00e9 de Varsovie (UW), de l’Universit\u00e9 de Cambridge, de l’Universit\u00e9 Queen Mary de Londres et de l’Universit\u00e9 de Sofia a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 dans \u00ab\u00a0Nature Physics\u00a0\u00bb. Il d\u00e9crit le comportement d’une suspension de microgouttelettes d’huile avec un agent de surface (agent de surface de type d\u00e9tergent) dans l’eau.<\/strong><\/p>\n

Dans Nature Physics, nous pr\u00e9sentons une nouvelle classe de microfluidiques actifs et flexibles produits par simple refroidissement d’un m\u00e9lange de trois composants. Ils sont faciles \u00e0 contr\u00f4ler et peu co\u00fbteux \u00e0 produire\u00a0\u00bb, a soulign\u00e9 Maciej Lisicki, du D\u00e9partement de Physique de l’Universit\u00e9 de Varsovie, l’un des coauteurs de l’article.<\/p>\n

Le refroidissement lent d’une suspension de gouttelettes d’huile dans l’eau additionn\u00e9e d’un agent tensioactif peut conduire \u00e0 des formes de gouttelettes non sph\u00e9riques. Au cours de leur \u00e9volution, ils produisent des structures filamenteuses ressemblant \u00e0 des fils bact\u00e9riens. Les fibres qui se forment incitent les gouttelettes \u00e0 se d\u00e9placer, et ce processus est enti\u00e8rement r\u00e9versible par des changements cycliques de la temp\u00e9rature de leur environnement, selon les recherches men\u00e9es avec la participation de scientifiques polonais.<\/p>\n

Ces r\u00e9sultats sont le fruit d’ann\u00e9es de coop\u00e9ration internationale entre des scientifiques de Pologne, de Bulgarie et du Royaume-Uni.<\/p>\n

Pour plus d\u2019informations :<\/p>\n

https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41567-021-01291-3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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