{"id":168604,"date":"2021-02-24T13:35:47","date_gmt":"2021-02-24T12:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=168604"},"modified":"2021-02-24T13:35:47","modified_gmt":"2021-02-24T12:35:47","slug":"des-etudiants-de-luniversite-des-sciences-de-lenvironnement-et-de-la-vie-a-wroclaw-sont-les-laureats-du-concours-etudiant-inventeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/des-etudiants-de-luniversite-des-sciences-de-lenvironnement-et-de-la-vie-a-wroclaw-sont-les-laureats-du-concours-etudiant-inventeur\/","title":{"rendered":"Des \u00e9tudiants de l\u2019Universit\u00e9 des Sciences de l\u2019Environnement et de la Vie \u00e0 Wroc\u0142aw sont les laur\u00e9ats du concours \u00c9tudiant-Inventeur"},"content":{"rendered":"<p class=\"Standard\"><strong><span lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\">Mateusz \u0141u\u017cny et Dagmara Kaczanowska de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences de l&rsquo;Environnement et de la Vie \u00e0 Wroc\u0142aw (ainsi que leurs tuteurs) ont remport\u00e9 le prix principal de la 11e \u00e9dition du concours \u00c9tudiants-inventeurs. Ils ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9s pour avoir \u00e9labor\u00e9 des m\u00e9thodes d&rsquo;obtention de dihydrochalcones &#8211; des \u00e9dulcorants potentiels dans l&rsquo;industrie alimentaire.<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\">&#8211; En effet, le cycle de 24 inventions concernant les m\u00e9thodes d&rsquo;obtention des dihydrochalcones a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9. Certains de ces compos\u00e9s sont produits en petites quantit\u00e9s par les plantes. Ils ont de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s favorables \u00e0 la sant\u00e9, par exemple antioxydantes, anti-inflammatoires ou anticanc\u00e9reuses, c&rsquo;est pourquoi ils sont utilis\u00e9s en pharmacie comme ingr\u00e9dients de nombreuses pr\u00e9parations, principalement des compl\u00e9ments alimentaires ou des sirops \u2013 a expliqu\u00e9 Mateusz \u0141u\u017cny cit\u00e9 dans le site web de l&rsquo;universit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\">Les propri\u00e9t\u00e9s des dihydrochalcones en font, lorsqu&rsquo;ils sont consomm\u00e9s en petites quantit\u00e9s, un facteur important dans la pr\u00e9vention de nombreuses maladies de civilisation, telles que le diab\u00e8te, les maladies cardiaques ou m\u00eame la d\u00e9pression.<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\">Lire la suite : <a href=\"https:\/\/upwr.edu.pl\/aktualnosci\/student-wynalazca-kolejna-nagroda-dla-upwr-3472.html\">https:\/\/upwr.edu.pl\/aktualnosci\/student-wynalazca-kolejna-nagroda-dla-upwr-3472.html<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mateusz \u0141u\u017cny et Dagmara Kaczanowska de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences de l&rsquo;Environnement et de la Vie \u00e0 Wroc\u0142aw (ainsi que leurs tuteurs) ont remport\u00e9 le prix principal de la 11e \u00e9dition du concours \u00c9tudiants-inventeurs. Ils ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9s pour avoir \u00e9labor\u00e9 des m\u00e9thodes d&rsquo;obtention de dihydrochalcones &#8211; des \u00e9dulcorants potentiels dans l&rsquo;industrie alimentaire. &#8211; En effet, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38,39],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168604"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=168604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168604\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=168604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=168604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=168604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}