{"id":126768,"date":"2020-05-07T12:22:32","date_gmt":"2020-05-07T10:22:32","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=126768"},"modified":"2020-05-07T12:22:32","modified_gmt":"2020-05-07T10:22:32","slug":"lenseignement-de-production-du-cidre-a-luniversite-des-sciences-de-la-vie-de-lublin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/lenseignement-de-production-du-cidre-a-luniversite-des-sciences-de-la-vie-de-lublin\/","title":{"rendered":"L\u2019enseignement de production du cidre \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences de la Vie de Lublin"},"content":{"rendered":"<p><strong>A partir de l&rsquo;ann\u00e9e acad\u00e9mique 2020\/2021, les \u00e9tudiants de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences de la Vie (UP) de Lublin \u00e9tudieront un total de 40 domaines d\u2019\u00e9tudes. Pas moins de 14 d&rsquo;entre eux sont uniques en Pologne. Quatre nouvelles facult\u00e9s sont \u00e9galement propos\u00e9es, parmi lesquelles l&rsquo;\u0153nologie et le cidre.<\/strong><\/p>\n<p>En Pologne, seule l&rsquo;Universit\u00e9 de Lublin peut offrir des facult\u00e9s telles que : l\u2019analyse v\u00e9t\u00e9rinaire, le comportement animal, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la certification, la bios\u00e9curit\u00e9 et la gestion de crise, la biocosm\u00e9tologie, la gastronomie et les arts culinaires, l\u2019hippologie et l\u2019\u00e9quitation, l\u2019\u00e9levage laitier, les soins et la th\u00e9rapie des animaux, l\u2019herboristerie et les phytoproduits.<\/p>\n<p>Parmi les nouveaut\u00e9s figurent l&rsquo;\u0153nologie et le cidre. Comme le souligne l&rsquo;universit\u00e9, le cours a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en r\u00e9ponse \u00e0 la demande du march\u00e9 du travail pour des sp\u00e9cialistes de la production d&rsquo;eaux-de-vie de fruits. Le programme met l&rsquo;accent sur l&rsquo;enseignement pratique et permet de comprendre les principes et les pratiques utilis\u00e9s dans la culture et la production de vins, cidres et autres alcools de fruits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partir de l&rsquo;ann\u00e9e acad\u00e9mique 2020\/2021, les \u00e9tudiants de l&rsquo;Universit\u00e9 des Sciences de la Vie (UP) de Lublin \u00e9tudieront un total de 40 domaines d\u2019\u00e9tudes. Pas moins de 14 d&rsquo;entre eux sont uniques en Pologne. Quatre nouvelles facult\u00e9s sont \u00e9galement propos\u00e9es, parmi lesquelles l&rsquo;\u0153nologie et le cidre. En Pologne, seule l&rsquo;Universit\u00e9 de Lublin peut offrir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126768"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126768\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}