{"id":115476,"date":"2020-02-17T16:28:35","date_gmt":"2020-02-17T15:28:35","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=115476"},"modified":"2020-02-17T16:28:35","modified_gmt":"2020-02-17T15:28:35","slug":"un-etudiant-de-luniversite-des-sciences-de-la-vie-a-wroclaw-recompense-dans-le-cadre-du-concours-etudiant-inventeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/fr\/un-etudiant-de-luniversite-des-sciences-de-la-vie-a-wroclaw-recompense-dans-le-cadre-du-concours-etudiant-inventeur\/","title":{"rendered":"Un \u00e9tudiant de l’Universit\u00e9 des sciences de la vie \u00e0 Wroc\u0142aw r\u00e9compens\u00e9 dans le cadre du concours Etudiant-Inventeur"},"content":{"rendered":"

Mateusz \u0141u\u017cny du d\u00e9partement de chimie de l’Universit\u00e9 des sciences de la vie \u00e0 Wroc\u0142aw et son \u00e9quipe ont remport\u00e9 le titre d’Etudiant-Inventeur lors d’un concours national organis\u00e9 par la Polytechnique de Kielce. Le chercheur a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 pour un cycle de 45 inventions concernant la production de compos\u00e9s de flavono\u00efdes.<\/strong><\/p>\n

Les flavono\u00efdes sont des compos\u00e9s produits par les plantes et ayant de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s pro-sant\u00e9 – ils ont des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, antifongiques, antibact\u00e9riennes, antivirales et anticanc\u00e9reuses. Mateusz \u0141u\u017cny et son \u00e9quipe ont mis au point des m\u00e9thodes pour les obtenir, qui se caract\u00e9risent par une grande efficacit\u00e9 et des co\u00fbts bien inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux de l’extraction des plantes ou de la synth\u00e8se chimique.<\/p>\n

– Pour produire ces compos\u00e9s comme catalyseurs, j’ai utilis\u00e9 des levures et des champignons entomopathog\u00e8nes (c’est-\u00e0-dire qui attaquent et se d\u00e9veloppent chez les insectes). Ils produisent des enzymes si actives qu’ils transforment les substrats en compos\u00e9s qui m’int\u00e9ressent en une \u00e0 plusieurs heures \u2013 a dit le laur\u00e9at cit\u00e9 dans le service universitaire.<\/p>\n

Pour en savoir plus : http:\/\/www.glos.upwr.edu.pl\/aktualnosci\/50834\/student_wynalazca_po_raz_trzeci_w_katedrze_chemii.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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