{"id":324014,"date":"2023-12-28T17:03:02","date_gmt":"2023-12-28T16:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=324014"},"modified":"2023-12-28T17:03:02","modified_gmt":"2023-12-28T16:03:02","slug":"la-universidad-de-bialystok-en-una-probeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/la-universidad-de-bialystok-en-una-probeta\/","title":{"rendered":"\u00abLa Universidad de Bia\u0142ystok en una probeta\u00bb"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\"><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\"><b>Los cient\u00edficos de la Universidad de Bia\u0142ustok (UwB) han compartido m\u00e1s de 80 recetas probadas, entre ellas la sopa de lim\u00f3n de la abuela Leokadia, la sopa de fresas, los pepinillos encurtidos con pimientos, la mermelada de frambuesa con \u00abpiedra\u00bb, la ambros\u00eda de granada, el cordial de rosas y las cerezas secas en ramos, compilando el libro de recetas \u201eLa Universidad de Bia\u0142ystok en una probeta\u00bb (<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\"><i><b>Uniwersytet w Bia\u0142ymstoku w menzurce<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\"><b>).<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\">Como recuerda la UwB, hace un a\u00f1o se public\u00f3 el libro \u00abLa Universidad de Bia\u0142ystok y la cocina\u00bb (<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\"><i>Uniwersytet w Bia\u0142ymstoku od kuchni<\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\">). Fue entonces cuando se presentaron por primera vez las pasiones culinarias de los empleados de la Universidad.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\">\u00abEstas pasiones culinarias son tan extraordinarias e inspiradoras que despu\u00e9s del gran \u00e9xito del libro \u00abLa Universidad de Bia\u0142ystok y la cocina\u00bb, decidimos continuar con la serie de cocina universitaria. En esta ocasi\u00f3n nos centramos en propuestas de frascos y botellas, es decir, conservas y tinturas saludables, de ah\u00ed la probeta en el t\u00edtulo. No faltaron personas dispuestas a implementar nuestra idea. Agradecemos a los autores de las recetas su gran cooperaci\u00f3n y les deseamos buen provecho\u00bb, afirm\u00f3 Agnieszka Bujakowska, directora del rectorado y autora de la publicaci\u00f3n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #0000ff;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\">M\u00e1s:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"https:\/\/wydawnictwo.uwb.edu.pl\/ksiazka\/622-uniwersytet-w-bialymstoku-w-menzurce\"><span style=\"color: #0563c1;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span lang=\"pl-PL\">https:\/\/wydawnictwo.uwb.edu.pl\/ksiazka\/622-uniwersytet-w-bialymstoku-w-menzurce<\/span><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"western\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cient\u00edficos de la Universidad de Bia\u0142ustok (UwB) han compartido m\u00e1s de 80 recetas probadas, entre ellas la sopa de lim\u00f3n de la abuela Leokadia, la sopa de fresas, los pepinillos encurtidos con pimientos, la mermelada de frambuesa con \u00abpiedra\u00bb, la ambros\u00eda de granada, el cordial de rosas y las cerezas secas en ramos, compilando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":323818,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[81],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=324014"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":324024,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324014\/revisions\/324024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/323818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=324014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=324014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=324014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}