{"id":295298,"date":"2023-07-20T14:12:34","date_gmt":"2023-07-20T12:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=295298"},"modified":"2023-07-20T14:12:34","modified_gmt":"2023-07-20T12:12:34","slug":"investigadoras-de-la-universidad-tecnologica-de-lodz-crearon-envases-y-platos-comestibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/investigadoras-de-la-universidad-tecnologica-de-lodz-crearon-envases-y-platos-comestibles\/","title":{"rendered":"Investigadoras de la Universidad Tecnol\u00f3gica de \u0141\u00f3d\u017a crearon envases y platos comestibles"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Un equipo de investigadoras de la Facultad de Biotecnolog\u00eda y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n de la Universidad Tecnol\u00f3gica de \u0141\u00f3d\u017a (P\u0141): la Dra. Ing. Joanna Grzelczyk, la Dra. Ing. Ilona Ga\u0142\u0105zka-Czarnecka y la Dra. Ing. Joanna Oracz est\u00e1 trabajando en envases y platos comestibles. En la tecnolog\u00eda desarrollada utilizan residuos vegetales.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La invenci\u00f3n \u00abLa mezcla para la producci\u00f3n de envases desechables y platos biodegradables, destinados especialmente a la industria alimentaria, y el m\u00e9todo para producir envases y platos a partir de esta mezcla\u00bb obtuvo el segundo lugar en el concurso\u00bb\u00a1Eureka! DGP: descubrimos inventos polacos\u00bb. Fue la 10\u00aa edici\u00f3n del evento que promueve soluciones que puedan ser aplicables en la pr\u00e1ctica, la econom\u00eda y la producci\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La invenci\u00f3n utiliza residuos de postproducci\u00f3n de la industria petrolera y la adici\u00f3n de harina de la industria de granos. El orujo de aceituna obtenido tras la obtenci\u00f3n del aceite constituye el 70-80% de mezcla.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Los envases y platos desechables se fabrican en varias formas, gracias a las cuales puede producir tazas, tazones y otros platos de las formas y grosores deseados.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un equipo de investigadoras de la Facultad de Biotecnolog\u00eda y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n de la Universidad Tecnol\u00f3gica de \u0141\u00f3d\u017a (P\u0141): la Dra. Ing. Joanna Grzelczyk, la Dra. Ing. Ilona Ga\u0142\u0105zka-Czarnecka y la Dra. Ing. Joanna Oracz est\u00e1 trabajando en envases y platos comestibles. En la tecnolog\u00eda desarrollada utilizan residuos vegetales. La invenci\u00f3n \u00abLa mezcla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":295138,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295298"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":295306,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295298\/revisions\/295306"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}