{"id":286931,"date":"2023-06-05T16:03:29","date_gmt":"2023-06-05T14:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=286931"},"modified":"2023-06-05T16:03:29","modified_gmt":"2023-06-05T14:03:29","slug":"estudiante-de-doctorado-de-la-universidad-de-ciencia-y-tecnologia-agh-creo-una-innovadora-membrana-de-almidon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/estudiante-de-doctorado-de-la-universidad-de-ciencia-y-tecnologia-agh-creo-una-innovadora-membrana-de-almidon\/","title":{"rendered":"Estudiante de doctorado de la Universidad de Ciencia y Tecnolog\u00eda AGH cre\u00f3 una innovadora membrana de almid\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Ewa Sroczyk, estudiante de doctorado en la Facultad de Ingenier\u00eda de Metales e Inform\u00e1tica Industrial de la Universidad de Ciencia y Tecnolog\u00eda AGH de Cracovia, hizo una membrana retr\u00e1ctil hecha de almid\u00f3n de ma\u00edz, que puede usarse en la industria alimentaria como embalaje y en medicamento como aderezo.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Hasta ahora, el almid\u00f3n, ampliamente utilizado en la industria alimentaria, tambi\u00e9n se ha utilizado en la industria farmac\u00e9utica (por ejemplo, como rellenos para medicamentos y productos farmac\u00e9uticos), cosm\u00e9tica (en la producci\u00f3n de talco, polvo, champ\u00fa para cabello seco) o textil (para endurecer telas).<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Para hacer una membrana de este tipo, la estudiante de doctorado de AGH someti\u00f3 una mezcla de almid\u00f3n y \u00e1cido f\u00f3rmico al proceso de electrohilado.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La carga el\u00e9ctrica utilizada en este m\u00e9todo permite producir fibras con las propiedades f\u00edsicas y qu\u00edmicas deseadas, con di\u00e1metros medidos en micro y nan\u00f3metros. De esta forma se obtiene una membrana con una porosidad de al menos 70% y un di\u00e1metro de fibra promedio en el rango de 0.43-1.60 \u00b5m, la cual se almacena a 20-25\u02daC en un paquete sellado sin acceso a la humedad, informa la AGH.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"zxx\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ewa Sroczyk, estudiante de doctorado en la Facultad de Ingenier\u00eda de Metales e Inform\u00e1tica Industrial de la Universidad de Ciencia y Tecnolog\u00eda AGH de Cracovia, hizo una membrana retr\u00e1ctil hecha de almid\u00f3n de ma\u00edz, que puede usarse en la industria alimentaria como embalaje y en medicamento como aderezo. Hasta ahora, el almid\u00f3n, ampliamente utilizado en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":286748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286931"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286931"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286941,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286931\/revisions\/286941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/286748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}