{"id":249849,"date":"2022-11-15T16:00:44","date_gmt":"2022-11-15T15:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=249849"},"modified":"2022-11-15T16:00:44","modified_gmt":"2022-11-15T15:00:44","slug":"ix-conferencia-cientifica-nacional-del-ciclo-alimentacion-nutricion-dietetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/ix-conferencia-cientifica-nacional-del-ciclo-alimentacion-nutricion-dietetica\/","title":{"rendered":"IX Conferencia Cient\u00edfica Nacional del ciclo Alimentaci\u00f3n &#8211; Nutrici\u00f3n \u2013 Diet\u00e9tica"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" lang=\"pl-PL\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Del 17 al 18 de noviembre, se desarrollar\u00e1 la IX Conferencia Cient\u00edfica Nacional de la serie \u00abAlimentos &#8211; Nutrici\u00f3n &#8211; Diet\u00e9tica\u00bb, organizada por la Universidad de Humanidades y Ciencias Naturales Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa, el Comit\u00e9 de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n y la Nutrici\u00f3n de la Academia Polaca de Ciencias y la Sociedad Polaca de Tecn\u00f3logos de Alimentos. El tema del evento ser\u00e1 la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os durante y despu\u00e9s de la pandemia.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"pl-PL\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Los ni\u00f1os son particularmente afectados por la pandemia y por los problemas derivados de la guerra en Ucrania; estresados, desarraigados de su entorno, privados del contacto con sus compa\u00f1eros y, a veces, de la \u00fanica comida caliente, aquella que recib\u00edan en la escuela.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"pl-PL\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00abComo nutricionistas y tecn\u00f3logos de alimentos, vemos los problemas resultantes de estos eventos, por ejemplo, la desnutrici\u00f3n, por un lado, y la obesidad, por el otro, adem\u00e1s del estr\u00e9s y cambios relacionados en el microbioma, que a su vez afectan el funcionamiento de todo el organismo, y cambios en h\u00e1bitos alimenticios\u00bb, informa la Universidad.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"pl-PL\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">M\u00e1s: <a href=\"https:\/\/www.ujd.edu.pl\/news\/view\/x-ogolnopolska-konferencja-naukowa-z-cyklu-zywnosc-zywienie-dietetyka-zywienie-dzieci-wpo-pandemii\">https:\/\/www.ujd.edu.pl\/news\/view\/x-ogolnopolska-konferencja-naukowa-z-cyklu-zywnosc-zywienie-dietetyka-zywienie-dzieci-wpo-pandemii<\/a> <\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"pl-PL\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 17 al 18 de noviembre, se desarrollar\u00e1 la IX Conferencia Cient\u00edfica Nacional de la serie \u00abAlimentos &#8211; Nutrici\u00f3n &#8211; Diet\u00e9tica\u00bb, organizada por la Universidad de Humanidades y Ciencias Naturales Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa, el Comit\u00e9 de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n y la Nutrici\u00f3n de la Academia Polaca de Ciencias y la Sociedad Polaca de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":249720,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[81],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249849"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=249849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249849\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/249720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=249849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=249849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=249849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}