{"id":155271,"date":"2020-11-23T14:29:59","date_gmt":"2020-11-23T13:29:59","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=155271"},"modified":"2020-11-23T15:34:09","modified_gmt":"2020-11-23T14:34:09","slug":"un-cientifico-de-la-universidad-adam-mickiewicz-de-poznan-examinara-las-preferencias-de-los-consumidores-de-cerveza-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/un-cientifico-de-la-universidad-adam-mickiewicz-de-poznan-examinara-las-preferencias-de-los-consumidores-de-cerveza-artesanal\/","title":{"rendered":"Un cient\u00edfico de la Universidad Adam Mickiewicz de Pozna\u0144 examinar\u00e1 las preferencias de los consumidores de cerveza artesanal"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Dr. Ing. Bartosz Wojtyra de la Universidad Adam Mickiewicz de Pozna\u0144 realizar\u00e1 un proyecto cuyo objetivo es determinar la importancia del neolocalismo en las preferencias de los consumidores de cerveza artesanal en Polonia. La investigaci\u00f3n recibi\u00f3 una subvenci\u00f3n Miniatura del Centro Nacional de Ciencias, informa la Universidad.<\/strong><\/p>\n<p>El tema tratado por el cient\u00edfico se refiere al fen\u00f3meno la revoluci\u00f3n de la cerveza, que consiste en el crecimiento din\u00e1mico del mercado de la cerveza artesanal despu\u00e9s de 2011 (\u00abcraft beer revolution\u00bb). Las razones de su desarrollo incluyen creciente importancia del neolocalismo, que explica el intento de crear un sentido de identidad local y conexi\u00f3n con el lugar donde se fabrica el producto.<\/p>\n<p>El cient\u00edfico quiere descubrir qu\u00e9 elementos del neolocalismo en la estrategia de elaboraci\u00f3n de la cerveza son importantes para los consumidores habituales y ocasionales, qu\u00e9 otros factores son importantes para el consumidor al elegir la cerveza y cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas de los consumidores habituales y ocasionales de cerveza artesanal en Polonia.<\/p>\n<p>M\u00e1s: <a href=\"https:\/\/amu.edu.pl\/wiadomosci\/aktualnosci\/kandydaci\/dla-mediow\/komunikaty-prasowe\/toast-za-badania-nad-lokalnym-rynkiem\">https:\/\/amu.edu.pl\/wiadomosci\/aktualnosci\/kandydaci\/dla-mediow\/komunikaty-prasowe\/toast-za-badania-nad-lokalnym-rynkiem<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Dr. Ing. Bartosz Wojtyra de la Universidad Adam Mickiewicz de Pozna\u0144 realizar\u00e1 un proyecto cuyo objetivo es determinar la importancia del neolocalismo en las preferencias de los consumidores de cerveza artesanal en Polonia. La investigaci\u00f3n recibi\u00f3 una subvenci\u00f3n Miniatura del Centro Nacional de Ciencias, informa la Universidad. El tema tratado por el cient\u00edfico se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[76],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155271\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}