{"id":107445,"date":"2019-12-18T15:52:02","date_gmt":"2019-12-18T14:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/polishscience.pl\/?p=107445"},"modified":"2019-12-18T15:52:02","modified_gmt":"2019-12-18T14:52:02","slug":"universidad-de-humanidades-y-ciencias-naturales-jan-dlugosz-de-czestochowa-quiere-ayudar-a-los-ninos-con-sobrepeso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/universidad-de-humanidades-y-ciencias-naturales-jan-dlugosz-de-czestochowa-quiere-ayudar-a-los-ninos-con-sobrepeso\/","title":{"rendered":"Universidad de Humanidades y Ciencias Naturales Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa quiere ayudar a los ni\u00f1os con sobrepeso"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Universidad de Humanidades y Ciencias Naturales Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa es el l\u00edder de un proyecto cuyo objetivo es apoyar el tratamiento de ni\u00f1os con sobrepeso, obesidad y sus complicaciones metab\u00f3licas. Con un presupuesto de casi 7.5 millones de zl\u00f3tis, este es el proyecto de investigaci\u00f3n m\u00e1s grande implementado en la Universidad de Cz\u0119stochowa.<\/strong><\/p>\n<p>El proyecto est\u00e1 siendo implementado por un consorcio compuesto por la Universidad de Humanidades y Ciencias Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa, la Tymbark MWS SRL, el Instituto \u00abPomnik-Centrum Zdrowia Dziecka\u00bb, la Facultad de Biotecnolog\u00eda y Ciencias de los Alimentos de la Universidad Tecnol\u00f3gica de \u0141\u00f3d\u017a y el Centro de Oncolog\u00eda-Instituto Maria Sk\u0142odowska-Curie.<\/p>\n<p>El proyecto implica el uso de una preparaci\u00f3n soluble de almid\u00f3n de papa con propiedades prebi\u00f3ticas cuyo uso traer\u00e1 al mercado productos innovadores de vegetales y frutas con propiedades saludables para ni\u00f1os con obesidad. El resultado ser\u00e1 la innovaci\u00f3n global en forma de nueva tecnolog\u00eda que se implementar\u00e1 en el mercado.<br \/>\nM\u00e1s: <a href=\"http:\/\/www.ujd.edu.pl\/news?category=2\">http:\/\/www.ujd.edu.pl\/news?category=2<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad de Humanidades y Ciencias Naturales Jan D\u0142ugosz de Cz\u0119stochowa es el l\u00edder de un proyecto cuyo objetivo es apoyar el tratamiento de ni\u00f1os con sobrepeso, obesidad y sus complicaciones metab\u00f3licas. Con un presupuesto de casi 7.5 millones de zl\u00f3tis, este es el proyecto de investigaci\u00f3n m\u00e1s grande implementado en la Universidad de Cz\u0119stochowa. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78,79],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107445"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107445"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107445\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}