Die Konferenz LubTech Smart Food 2023 wird am 15. November 2023 vor Ort im Konferenzzentrum Lublin und online stattfinden. Die Veranstaltung widmet sich fortschrittlichen Technologien im Bereich des Lebensmitteldesigns und der Lebensmittelproduktion, die Teil des paneurop\u00e4ischen Trends Green Deal sind.\u00a0<\/b><\/p>\n
W\u00e4hrend der Konferenz werden die Kompetenzen der in diesem Bereich t\u00e4tigen Einrichtungen aus Lublin und der Woiwodschaft Lublin: Universit\u00e4ten, Forschungsinstitute und Unternehmen am Beispiel der von ihnen durchgef\u00fchrten Schl\u00fcsselprojekte und der M\u00f6glichkeiten der Zusammenarbeit in der Region, im In- und Ausland vorgestellt.<\/span><\/p>\n Die Teilnehmer der Konferenz werden u.\u00a0a. erfahren, welche neuen Technologien und L\u00f6sungen derzeit von den im Bereich Landwirtschaft, Lebensmittel und Ern\u00e4hrung t\u00e4tigen Einrichtungen entwickelt werden, in welchen Institutionen fachliche Unterst\u00fctzung gesucht werden sollte, wo und in welchen Labors innovative L\u00f6sungen evaluiert und getestet werden k\u00f6nnen, welche Beratungs- und Finanzierungshilfen in Anspruch genommen werden k\u00f6nnen und welche Rolle die einzelnen Institutionen innerhalb des Innovations\u00f6kosystems bei der Entwicklung und Umsetzung neuer L\u00f6sungen spielen.<\/span><\/p>\n