Das Institut f\u00fcr Tierreproduktion und Lebensmittelforschung der Polnischen Akademie der Wissenschaften (IRZiB\u017b PAN) in Olsztyn beteiligt sich an einer europ\u00e4ischen Aufkl\u00e4rungskampagne f\u00fcr einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmittelverpackungen.<\/b><\/p>\n
Das Projekt EIT Food InformPack ist eine internationale Initiative wissenschaftlicher Einrichtungen: Universit\u00e4t Aarhus (D\u00e4nemark), Universit\u00e4t Reading (UK), IRZiB\u017b PAN (Polen), VTT-Forschungsnetz (Finnland) und Herstellern: Bioazul (Spanien), Maspex Group (Polen) und die spanische Supermarktkette Eroski.<\/span><\/p>\n Die Analyse der Ergebnisse der bisher im Rahmen des Projekts durchgef\u00fchrten Verbraucherumfragen hat drei Hauptthemen ergeben, die die Verbraucher am meisten st\u00f6ren und beunruhigen. Dabei handelt es sich um: mangelndes Verst\u00e4ndnis der Verpackungssymbole, Missverst\u00e4ndnisse \u00fcber die Notwendigkeit, Lebensmittelverpackungen vor dem Wegwerfen und dem weiteren Recycling zu reinigen, \u00dcberverpackung von frischem Obst und Gem\u00fcse und Umgang mit Verpackungen aus mehreren Materialien.<\/span><\/p>\n