{"id":295332,"date":"2023-07-20T15:16:56","date_gmt":"2023-07-20T13:16:56","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=295332"},"modified":"2023-07-20T15:16:56","modified_gmt":"2023-07-20T13:16:56","slug":"essbare-verpackungen-und-geschirr-von-forscherinnen-der-technischen-universitaet-lodz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/essbare-verpackungen-und-geschirr-von-forscherinnen-der-technischen-universitaet-lodz\/","title":{"rendered":"Essbare Verpackungen und Geschirr von Forscherinnen der Technischen Universit\u00e4t \u0141\u00f3d\u017a"},"content":{"rendered":"<p><b>Ein Team von Forscherinnen der Fakult\u00e4t f\u00fcr Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaften der Technischen Universit\u00e4t \u0141\u00f3d\u017a (P\u0141): Dr. Ing. Joanna Grzelczyk, Dr. Ing. Ilona Ga\u0142\u0105zka-Czarnecka und Dr. Ing. Joanna Oracz arbeitet an essbaren Verpackungen und Geschirr. Bei der entwickelten Technologie werden Pflanzenabf\u00e4lle verwendet.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Erfindung \u201eEin Gemisch zur Herstellung von biologisch abbaubaren Einwegverpackungen und Geschirr, insbesondere f\u00fcr die Lebensmittelindustrie, und ein Verfahren zur Herstellung von Verpackungen und Geschirr aus diesem Gemisch\u201d wurde mit dem zweiten Platz im Wettbewerb \u201eEureka! DGP \u2014 wir entdecken polnische Erfindungen\u201d ausgezeichnet. Dies war die 10. Ausgabe eines Wettbewerbs, der L\u00f6sungen f\u00f6rdert, die praktische Anwendungen haben und in der Wirtschaft und in der Produktion eingesetzt werden k\u00f6nnen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Erfindung nutzt Abf\u00e4lle aus der \u00d6lindustrie, die nach der Produktion anfallen, und die Zugabe von Mehl aus der Getreideindustrie. Der Oliventrester, der nach der Extraktion des \u00d6ls aus den Oliven anf\u00e4llt, macht 70-80 Prozent der Mischung aus.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Verpackungen und Einweggeschirr werden in verschiedenen Formen hergestellt, so dass Becher, Schalen und andere Utensilien in den gew\u00fcnschten Formen und Dicken produziert werden k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Team von Forscherinnen der Fakult\u00e4t f\u00fcr Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaften der Technischen Universit\u00e4t \u0141\u00f3d\u017a (P\u0141): Dr. Ing. Joanna Grzelczyk, Dr. Ing. Ilona Ga\u0142\u0105zka-Czarnecka und Dr. Ing. Joanna Oracz arbeitet an essbaren Verpackungen und Geschirr. Bei der entwickelten Technologie werden Pflanzenabf\u00e4lle verwendet.\u00a0 Die Erfindung \u201eEin Gemisch zur Herstellung von biologisch abbaubaren Einwegverpackungen und Geschirr, insbesondere f\u00fcr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":295135,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[62],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295332"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295332"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":295340,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295332\/revisions\/295340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}