{"id":195943,"date":"2021-09-28T14:45:46","date_gmt":"2021-09-28T12:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/polishscience.pl\/?p=195943"},"modified":"2021-09-28T15:46:09","modified_gmt":"2021-09-28T13:46:09","slug":"internationale-forschung-ueber-den-einfluss-von-zucker-auf-das-belohnungssystem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/internationale-forschung-ueber-den-einfluss-von-zucker-auf-das-belohnungssystem\/","title":{"rendered":"Internationale Forschung \u00fcber den Einfluss von Zucker auf das \u201eBelohnungssystem\u201d"},"content":{"rendered":"<p><b>Ein Artikel von Wissenschaftlern aus Frankreich, den USA und Polen \u2014 vom Institut f\u00fcr experimentelle Biologie der Polnischen Akademie der Wissenschaften (PAN) und dem Interdisziplin\u00e4ren Zentrum f\u00fcr mathematische und computergest\u00fctzte Modellierung der Universit\u00e4t Warschau (ICM UW) \u2014 \u00fcber die neurobiologischen Auswirkungen des langfristigen Konsums von S\u00fc\u00dfstoffen auf das so genannte \u201eBelohnungssystem\u201d wurde in der Zeitschrift \u201eCerebral Cortex\u201d ver\u00f6ffentlicht.<\/b><\/p>\n<p>In dem Experiment wollten die Forscher \u00fcberpr\u00fcfen, was passiert, wenn das \u201eBelohnungssystem\u201d durch den st\u00e4ndigen Zugang zu S\u00fc\u00dfigkeiten immer wieder aktiviert wird. Wie von ICM UW berichtet, wurden f\u00fcr die Studie M\u00e4use verwendet, die \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum Zugang zu Wasser, das mit Saccharose (Haushaltszucker) oder S\u00fc\u00dfstoffen (Saccharin und Sucralose) ges\u00fc\u00dft war, was dem Konsum dieser Stoffe beim Menschen entspricht, hatten.<\/p>\n<p>Untersuchungen von Forschern an M\u00e4usen haben gezeigt, dass der langfristige Konsum von S\u00fc\u00dfstoffen das Belohnungssystem, ein f\u00fcr die Motivation zust\u00e4ndiges Untersystem des Gehirns, dauerhaft st\u00f6ren kann.<\/p>\n<p>Mehr: <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/cercor\/advance-article-abstract\/doi\/10.1093\/cercor\/bhab274\/6365766?redirectedFrom=fulltext\">https:\/\/academic.oup.com\/cercor\/advance-article-abstract\/doi\/10.1093\/cercor\/bhab274\/6365766?redirectedFrom=fulltext<\/a><span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Artikel von Wissenschaftlern aus Frankreich, den USA und Polen \u2014 vom Institut f\u00fcr experimentelle Biologie der Polnischen Akademie der Wissenschaften (PAN) und dem Interdisziplin\u00e4ren Zentrum f\u00fcr mathematische und computergest\u00fctzte Modellierung der Universit\u00e4t Warschau (ICM UW) \u2014 \u00fcber die neurobiologischen Auswirkungen des langfristigen Konsums von S\u00fc\u00dfstoffen auf das so genannte \u201eBelohnungssystem\u201d wurde in der Zeitschrift [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195943"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=195943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195943\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=195943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=195943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polishscience.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=195943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}