Das Institut f\u00fcr Tierreproduktion und Lebensmittelforschung der Polnischen Akademie der Wissenschaften (PAN) startet eine Kampagne mit dem Namen \u201eScience SOS\u201d und ermutigt zur Buchung kostenloser Besuche von Wissenschaftlern, die am Schulunterricht, an Vortr\u00e4gen oder anderen Online-Treffen teilnehmen k\u00f6nnen.<\/b><\/p>\n
Lehrer, Hochschullehrer und Organisatoren von Fachveranstaltungen, die einen Experten ben\u00f6tigen, k\u00f6nnen Termine mit Wissenschaftlern des Instituts f\u00fcr Tierreproduktion und Lebensmittelforschung der Polnischen Akademie der Wissenschaften buchen. Die Forscher haben Online-Vortr\u00e4ge \u00fcber Lebensmittel, ihren N\u00e4hrwert und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit vorbereitet, die sie im Unterricht, w\u00e4hrend Lehrveranstaltungen f\u00fcr Studenten oder bei speziellen Veranstaltungen zum Thema gesunde Ern\u00e4hrung halten werden.<\/p>\n
Der Kalender der \u201eScience SOS\u201d-Aktion umfasst Treffen mit u.a. Mikrobiologen, Lebensmitteltechnologen, Ichthyologen, Biotechnologen und Spezialisten f\u00fcr Molekularbiologie. Die Wissenschaftler schlagen vor, \u00fcber Mythen, die um die Sicherheit und den N\u00e4hrwert von Fischfleisch aus Zuchtteichen kursieren, zu sprechen. Sie werden sich die Zucker, die nat\u00fcrlich in Obst und Gem\u00fcse vorkommen, anschauen. Sie werden auch pr\u00fcfen, warum die Lebensmittelhersteller zu alten Getreidesorten zur\u00fcckkehren.<\/p>\n
Die Aktion \u201eScience SOS\u201d findet im Rahmen des internationalen EIT-Food-Projekts „#AnnualFoodAgenda“ statt.<\/p>\n